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夏祭り

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昨日、今日(29日、30日)は岩室のお祭です。

上のオードブルは、夕べ29日のご注文いただいた仕出し用です。

昨夜は花火も上がりました。

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皆様から豪雨の心配のお電話をいただきましたが、

今のところ

岩室温泉は、大丈夫です。

今朝池の水もいっぱいに・・いつもたりない水量(^^ゞ

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池のほとりの紫式部も花が咲き始め

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子供みこしも行われました。((ワッショイ))

時々、大雨がふりますので、

昨夜の伝統神輿渡御(みこしとぎょう)行列は中止。

けれども、神事がありますので、

主人は、氏子総代として上下(かみしも)を着用し、

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夜の、その行事とその後の花火で、一日目のお祭は終わりです。

今日は、はたしてどこまで予定通りに実効できるのでしょうか?
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by matsuya12 | 2011-07-30 11:30

7月27日小鍛冶屋DAIDOKO

7月27日は『スイカの日』

(*^_^*)
スイカの縞模様を綱に見立て、

2(ツー)七(な)で「つな」(綱)とよむ語呂合せから045.gif

ウォーターメロンと英語でいうように

水分たっぷり

スイカには

カリウムやシトルリンという成分が含まれているため、

利尿作用があり、むくみ改善に効果的013.gif

また、尿と一緒に余分な塩分を排泄する働きがありますので、

高血圧や心臓病、腎臓病にも効果的なのです027.gif

赤い色のリコピンは

抗酸化作用がβ‐カロチンの約2倍もあります。

そのため、がんや動脈硬化予防になるのです066.gif

最近デザートには、よくスイカを使いますが、

今日、小鍛冶屋でのケータリングランチのデザートにも

スイカが登場しました。

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観光施設「いわむろや」別邸「小鍛冶屋」さんで

月に1回出張レストランがオープンします。

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今月のテーマは、しろなすです。

まずは前菜に、涼しそう

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イカずまきの中には、松の実も入って、う~んいける049.gif

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あったかいパスタはしろ茄子入りのレモンホワイトソース

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しろ茄子入り冷製パスタはこちら↓

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最後、珈琲がついて、1500円。

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別料金でデザートも

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江戸の風情を感じながら、イタリアンランチ001.gif

ほっとする幸せなひとときをありがとう043.gif
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by matsuya12 | 2011-07-27 23:36

7月あれこれ

今日7月26日はモルディブの独立記念日

インド洋に浮かぶ島、

スカイブルーのあの海で、その昔

ダイビングをしに行ってきました。

モルディブの透き通る青さとはまた違う

日本海の海。

新潟の海水浴場の海も、綺麗です。

岩室から車で10分の間瀬海水浴場

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サーキット場もあり、

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先日は、間瀬のお祭でせんだみつおさんが司会をされたとか。

岩室温泉も今週末29日、30日とお祭です。

その前に、

7月7日の七夕ほたる祭りも大盛況でした。

「オイみながわとポップでファンキーな仲間達」さんの

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生バンドを聞きながら

各旅館ホテルの料理が一堂にならべられ

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松屋は、リクエストのあったビーフシチューのパイ包み焼きで、

1時間ほどで完売。

その後デザート部へ、お手伝い

ワッ016.gifおいしそう

レがーロさんのジェラード

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小富士屋さんのトマトゼリー

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角屋さんのオレンジゼリー

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おひらきに近い頃、お客様より「ほたるカクテル」を

一杯ごちそうになりました。(赤ワインがベース)

おいしさのあまり、ハイポーズ
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また来年も、是非、是非お越しくださいませ
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by matsuya12 | 2011-07-26 23:36